吃胶原有没有用，不能单从其蛋白质合成来看。通过食物的搭配，可把氨基酸的模式建好，如大豆焖海参、猪皮、猪蹄、鸡脚，就更利于吸收胶原蛋白;至于消化难的问题，只需将食物高温加热熬成明胶，喜酸者再加点醋，效果就更好。服用胶原蛋白后，消化率成为重中之重。据世界卫生组织统计：全世界近72%以上的人存在轻重程度不同的胃肠消化吸收功能障碍。因此，胃肠道的消化功能好与坏，直接影响到胶原蛋白的效果。专家指出，补充胶原蛋白，提纯的胶原蛋白肽效果更佳，但多吃不会多补，每天摄入不超10-12克。

下胶原蛋白是什么，我们皮肤中的营养是让我们保持青春的一个方法，如果皮肤中的营养开始流失那么我么也就会开始出现皱纹等等的坏现象，而这营养就是胶原蛋白了。　1、胶原蛋白每个人的每日的建议服用剂量为5-10毫克(mg)。　　2、建议最好搭配维生素C一起补充效果比较好，因为维生素C是胶促进原蛋白形成的催化剂，如果身体的维生素C含量不足，那补充再多的胶原蛋白效益也是有限的。　　3、胶原蛋白要空腹服用。一般来说，若没有吃宵夜的习惯，清晨醒来胃里应该已经没有食物残留，这时候吃的东西，吸收程度最好。所以，选择早餐之前食用最好。若错过了早餐时间，就只好选择其他空腹时段。