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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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健康指导:高丽参属于高营养补品,可以通过炖鸡、炖粥进行食用,另外也可以作为辅料,熬粥可以暖胃、炖鸡可以补中益气,另外要注意食用的数量,过量食用可以导致上火的症状。高丽参别名朝鲜参、别直参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等
2015-12-22 21:59
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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您好,高丽参别名朝鲜参、别直参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。食用方法有:1、嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。2、炖服。将高丽参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。3、磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。4、冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。5、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
2015-12-23 01:51
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