杏仁薄脆饼干
2015-12-22 18:39
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夏天天气炎热，适合吃一些苦的食物来消暑，我习惯在家自己做一些杏仁薄脆饼干来吃，烧牛肉杏仁汤喝，最近听说杏仁具有美容养颜的效果这是真的吗？
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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，如铁、锌，以及维他命E。1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。4.杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。5.杏仁有小毒，不宜多吃，尤其是婴幼儿。成人每天建议不超过十个。
2015-12-23 02:18
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效，是没有副作用的排毒食品。
2015-12-23 10:12
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