从小到大都很瘦但饮食正常，可能由遗传因素、消化吸收不良、代谢过快、运动量过大、心理因素等导致。 1.遗传因素：个体的体质和体型在很大程度上受遗传影响。如果家族成员普遍偏瘦，那么自身也可能具有这种体质。 2.消化吸收不良：比如患有慢性肠胃炎、肠道菌群失调等，会影响食物的消化和营养的吸收。 3.代谢过快：甲状腺功能亢进等疾病会使身体代谢速度加快，消耗过多能量。 4.运动量过大：长期大量运动，消耗的能量超过摄入的能量，也会导致消瘦。 5.心理因素：长期处于紧张、焦虑、压力大的状态，可能影响食欲和消化功能。 总之，如果一直很瘦且影响到正常生活，建议及时就医，进行全面的身体检查，如血常规、甲状腺功能等，以确定具体原因，并在医生的指导下采取相应的措施。

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

消瘦者通常存在饮食不合理现象。1.能量摄入不足。老年人消瘦往往是由于热量摄入不足引起的。人体内存在能量平衡体系，即能量的摄入等于能量的消耗。如果在较长的一段时间内，能量的摄入小于能量平衡，机体就要动用自身的蛋白质和脂肪，因此导致体重的明显丢失，也就是我们说的消瘦。人们已经熟知蛋白质，脂肪，碳水化合物为三大产热营养素，主要为人体的生命活动提供能量。其中相同数量的脂肪产生的热量远大于蛋白质和碳水化合物。老年消瘦者由于牙齿松动，身体的消化酶分泌减少，胃肠道蠕动功能降低等因素的影响，往往蛋白质和脂肪的摄入不足。同时，心理因素与食欲也有一定的关系。因某些原因导致的忧郁或失意者有时会以拒绝进食表现出来。2.营养不均衡：营养不均衡是指营养素的种类和数量摄入不合理。某些营养素的缺乏又会加重消瘦的程度，造成消瘦的恶性循环。3.食物不易消化：食物成分、质地等都会影响食物被消化吸收的程度。食物的质地较硬，食物中的脂肪含量过高时，食物不能被充分咀嚼和均匀搅拌，同时，高脂肪还会影响到胃酸的分泌。食物中较高的纤维素容易使胃肠道受到损伤，另外，食物的粘性若较大，食物不能被消化，导致食物在胃内长时间停留，胃酸过度分泌，导致胃痛，涨气等。

一、少吃白肉（鸡肉鱼肉）多吃红肉二、吃油炸食品（对身体不是太好，所以不建议吃）三、睡前吃一些容易让人长胖的东西（比如香肠、巧克力等），如果实在不爱吃就喝些牛奶，记住睡前一定要吃，并且吃了马上睡。这样才可增肥。四、少吃一些海带等碱性食物以及低热量的东西。五、每日一定三餐不可少。

体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。食物增肥建议喝山药粥其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。原理：山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。希望我的回答对你有帮助，祝你健康快乐！