你这个问题问的太笼统了，，中医里的气滞血瘀并非像西医那样的某某独立的疾病一样。。气滞血瘀可以涉及到人的各个脏脏经络，症状可以表现各异，用药也是千变万化像一些中药方，桂枝茯苓丸，血府逐瘀汤，桃红四物汤，核核承气汤，失笑散，少腹逐瘀汤等等很多的，不少于几百种。。另外一些单味的中药也有很好的活血理气的功能，如三七，桃仁红花，五灵脂，苏木，降香，乳香没药等等，这一些更不少于几百种

适宜血淤体质者食用的食物有莲藕、洋葱、蘑菇、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、猪心、菠萝、橘仁、山楂、菱角、余甘子、刺梨等等。常食桃仁、油菜、茨菰、黑大豆能起到活血祛淤的作用。酒可少量常饮，醋可多吃，山楂粥、花生粥也不错，肉类煲汤亦可以多吃。血淤体质之人在精神调养上，要注意培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅，血液流通，有利于血淤体质的改善。反之，此种体质者若陷入苦闷、忧郁情绪中则会加重血淤倾向。保持心情的舒适顺畅对血淤体质者的身体益处十分重要。

饮食活血化瘀，忌食寒凉。多吃：黑豆、黄豆、香菇、茄子、油菜、芒果、番木瓜、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、金橘、橙、柚子、桃、李子、山楂、醋、玫瑰花、绿茶、红糖、黄酒、葡萄酒等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。

瘀血体质就是全身性的血脉不那么畅通，有一种潜在的瘀血倾向。在气候寒冷、情绪不调等情况下，很容易出现血脉瘀滞不畅或阻塞不通，也就是瘀血。瘀塞在什么部位，什么部位就发暗发青、疼痛、干燥骚痒、出现肿物包块，当然此部位的功能也会受到影响。