“葵汁”在古医书中出现，但其所指的葵的种类及制作方法尚不明确。可能涉及的葵有冬葵、防葵、向日葵等，需从植物特性、药用历史、现代研究等多方面综合判断。 1. 冬葵：是一种常见的野菜，在古代医学中常被提及。其汁液可能具有清热利湿、滑肠通便等作用。 2. 防葵：具有一定的药用价值，但其使用需谨慎。 3. 向日葵：一般其种子和花盘等部位被较多利用，关于其汁液的药用记载相对较少。 4. 制作方法：由于古医书未明确记载，推测可能通过压榨、煎煮等方式获取葵汁。 5. 现代研究：现代医学对这些葵的成分和药理作用有一定研究，但对于“葵汁”的直接研究相对较少。 总之，对于古医书中的“葵汁”，需要综合多方因素谨慎探究，不可盲目使用。

葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。将其榨汁，称为“葵汁”

是不是葵齑汁葵菜1束（洗）。消渴心闷。上药于汤内略煮过，别煮粟米汁，置葵于汁中，如淹齑法，候熟，渴即饮汁。以愈为度。《圣济总录》卷一八八

应该是蜀葵，又名戎葵。蜀葵的根、茎、叶、花、种子是药材，清热解毒，内服治便秘、解河豚毒、利尿、治痢疾。外用治疮疡、烫伤等症。它的花儿，是食品的着色剂。“造葵笺法：6月戎葵叶和露摘下，捣烂取汁。葵汁内稍投云母细粉，明矾些少，和匀盛大盆中”