脂肪肝患者的饮食调整至关重要，应注意控制总热量、减少高脂肪食物摄入、增加膳食纤维、控制糖分摄取、保证蛋白质充足等。 1.控制总热量：根据自身情况，计算每日所需热量，避免摄入过多导致脂肪堆积。 2.减少高脂肪食物：如动物内脏、油炸食品、奶油等，以降低血脂。 3.增加膳食纤维：多吃蔬菜（如芹菜、西兰花）、水果（如苹果、香蕉）和全谷物（如糙米、全麦面包），促进肠道蠕动。 4.控制糖分摄取：限制甜食、饮料中的添加糖，防止转化为脂肪。 5.保证蛋白质充足：选择优质蛋白，如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类，有助于维持肌肉量。 6.避免饮酒：酒精会加重肝脏负担，损害肝细胞。 7.规律进餐：定时定量，避免暴饮暴食，减轻肝脏代谢压力。 总之，合理的饮食调整对于脂肪肝的改善十分关键。患者需长期坚持，同时配合适当运动，定期复查，以促进肝脏健康。

绝对禁酒;选用去脂牛奶或酸奶。每天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

你好一般是需要做注意控制总热量：轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量，重者每日每公折休重17～25千卡热量，使体重渐减轻，利于肝功能的恢复。（2）蛋白质每日供给患者蛋白质80～100克为宜。（3）脂肪：每日供给脂肪35～50克，最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。（4）碳水化合物：给低碳水化合物的饮食，禁食蔗糖、果糖等，每日供给碳水化合物200～300克为宜。（5）食盐：控制食盐在5-6克为宜。（6）禁饮酒及含酒精的饮料。（7）一日进食4餐为宜。可以用熊去氧胆酸做口服缓解！熊去氧胆酸作为一种溶解胆固醇性结石的药物，因具有较强的抑肝作用而广泛用于多种肝病的治疗。

你好，脂肪肝患者要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。还要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要用植物油炒菜，要吃早餐，不可让空腹的时间太长。