胃液倒流，又称胃食管反流病，是一种常见的消化系统疾病。其症状多样，成因复杂，可通过改变生活方式、药物治疗等方法预防和治疗。常见症状包括烧心、反酸、胸痛、吞咽困难、声音嘶哑等。成因有食管下括约肌功能障碍、胃酸分泌过多、胃排空延迟、肥胖、不良饮食习惯等。 1.症状： 烧心：胸骨后有烧灼感。 反酸：胃内容物反流至口腔，有酸味。 胸痛：多为胸骨后疼痛。 吞咽困难：感觉食物通过食管不畅。 声音嘶哑：长期反流刺激喉部所致。 2.成因： 食管下括约肌功能障碍：肌肉松弛，无法有效阻止反流。 胃酸分泌过多：如饮食刺激、胃部疾病等。 胃排空延迟：如胃动力不足。 肥胖：腹部压力增加，促使反流。 不良饮食习惯：暴饮暴食、睡前进食等。 3.预防： 控制体重，减轻腹部压力。 避免睡前进食，饭后适当活动。 减少刺激性食物摄入，如辛辣、油腻、咖啡等。 戒烟戒酒。 抬高床头，有助于减少夜间反流。 4.治疗： 药物治疗：常用药物有奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂，抑制胃酸分泌；多潘立酮片等促胃肠动力药，促进胃排空。 手术治疗：症状严重且药物治疗无效时，可考虑手术。 胃液倒流虽常见，但通过合理的预防和治疗措施，多数患者症状可得到有效控制。如出现相关症状，应及时就医，在医生指导下进行治疗。

胃病患者除了积极治疗还要日常饮食中注意：1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。