吃瘦肉是否会发胖，取决于多种因素，如摄入量、烹饪方式、个人体质、基础代谢率、整体饮食结构等。 1.摄入量：若大量食用瘦肉，超过身体所需的能量，多余的能量会被转化为脂肪储存，从而导致发胖。 2.烹饪方式：采用高油、高糖的方式烹饪瘦肉，如油炸、裹糖，会增加热量摄入，易引发发胖。 3.个人体质：有些人的基础代谢率较低，即使少量进食瘦肉，也可能因代谢缓慢而使能量堆积，导致体重增加。 4.基础代谢率：基础代谢率高的人，消耗能量多，吃适量瘦肉不易发胖；反之则易胖。 5.整体饮食结构：如果饮食中除了瘦肉，还摄入大量高热量、高脂肪、高糖的食物，也容易发胖。 综上所述，适量且合理烹饪的瘦肉一般不会直接导致发胖，但要综合考虑多种因素。控制饮食的整体热量摄入，保持适当运动，才能更好地维持体重。

分析：蛋白质是人体必不可少的营养物质，瘦肉中含有见多的优质蛋白，对人体功能相当显著。建议：在所有的肉类中猪瘦肉中脂肪含量最多，牛肉、羊肉中脂肪较少，由于瘦肉中蛋白的必须氨基酸较多，对于人体有丰富的营养作用。

您好，瘦肉中含有丰富蛋白质，而且瘦肉中含有的营养成分也比较容易吸收，相对而言，瘦肉不容易长胖。瘦肉对身体比较好，建议可以多吃，但还是要适量运动来维持体型。