煎药是中医治疗中的重要环节，煎药时两三碗水的标准及煎法涉及多个方面，包括容器选择、水量把控、火候控制、煎药时间、特殊药物处理等。 1.容器选择：通常建议使用陶瓷或砂锅，这类容器性质稳定，不易与药物发生反应。避免使用金属容器，如铁锅、铝锅等。 2.水量把控：所谓两三碗水，一般指的是能没过药材 2-3 厘米的水量。但具体水量还需根据药材的质地和吸水量进行调整。 3.火候控制：先武火（大火）煮沸，再转文火（小火）慢煎。武火能使药液迅速沸腾，文火能使有效成分充分溶出。 4.煎药时间：不同的药材煎药时间不同。一般来说，解表药、清热药煎煮时间较短，约 15-20 分钟；滋补药煎煮时间较长，约 40-60 分钟。 5.特殊药物处理：有些药物需要先煎，如矿石类、贝壳类药物；有些需要后下，如薄荷、砂仁等含挥发性成分的药物。 总之，煎药需要一定的技巧和经验，为了保证药效，建议在医生的指导下进行煎药操作。

是医生的药方子写的？还是药方子上印的？或是药房的要袋子上印的？这是不太一样的。要是写的就是针对你个人的。要是印的说的只是一般的方法是普遍的煎药法，给大家看的。煎40分钟，先煎药30分钟。有些中药是要先煎