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回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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脑干梗塞可以吃豆类豆类蛋白质含量较高，且属于完全蛋白，脑干梗塞普通患者饮食治疗中蛋白质要以含脂肪少而蛋白高的瘦肉、鱼类、家禽为宜，大豆蛋白为优质蛋白，每天也是不可缺少的，除了蛋白质，脑干梗阻患者在脂肪，胆固醇，糖类也有一定的限制，请注意粗细搭配，多样饮食。
2015-12-24 14:21
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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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脑干梗塞可以吃豆类原因说明：脑干梗塞患者在饮食上应以清淡为主，应少食多餐，以方便易消化的素食为主。豆类含有丰富的优质蛋白质，维生素以及矿物质，豆油中含有大量的不饱和脂肪酸和卵磷脂，有利于促进体内胆固醇的转化，促进患者康复，所以，患者可以适量多吃一些豆类食品。患者在饮食上还应注意禁食辛辣刺激性食品，如辣椒，葱。忌食油炸腌制食品。多食用富含维生素和矿物质的食品，如新鲜蔬菜和水果，多喝白开水。
2015-12-24 01:53
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