你好,我想问下能不能把萝卜和胡萝卜混在一...
你好,我想问下能不能把萝卜和胡萝卜混在一?你好,我想问下能不能把萝卜和胡萝卜混在一起做泥酱的呢,会不会破坏里面所含有的胡萝卜素的呢。
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回答1
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萝卜和胡萝卜最好不要混在一起吃,容易破坏各自的营养白萝卜中维生素c含量比较高,胡萝卜含有一种对抗维生素c的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素c。两者在一起吃容易降低营养,还是建议分开吃
2015-12-24 06:31
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