柿子皮一般不建议吃，原因包括其含有较多鞣酸、可能残留农药、口感不佳、不易消化、存在卫生隐患等。 1.鞣酸含量高：柿子皮中的鞣酸相对果肉更多，鞣酸在胃酸作用下，可能与蛋白质结合形成鞣酸蛋白沉淀，增加胃结石的风险。 2.农药残留：柿子在生长过程中可能喷洒农药，柿子皮容易残留农药，食用后可能对健康造成不利影响。 3.口感不好：柿子皮通常比较涩，影响食用的口感体验。 4.消化困难：柿子皮质地较硬，不易被人体消化，可能加重肠胃负担。 5.卫生问题：柿子在采摘、运输和储存过程中，皮表面可能沾染细菌、灰尘等污染物。 总之，为了减少潜在的健康风险和获得更好的食用体验，不建议吃柿子皮。在食用柿子时，应选择新鲜、成熟的柿子，并彻底清洗干净。

你好,根据医学上说吃柿子皮是不好的,因为柿子皮含有鞣酸,在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物--柿石,所以柿子皮不能吃为什么吃柿子不能吃柿子皮呢?柿子虽好吃,但不能多吃,更不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。吃柿子最好剥皮

你好：可以吃,但是不宜与酸菜,黑枣同食；不宜与鹅肉,螃蟹,甘薯,鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛,呕吐,腹泻等症状；柿子禁忌细节原因：柿子忌和蟹,虾等富含蛋白质的食物同食,以避免凝结柿石；柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反应,形成柿石；柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食.食柿子前后不可食醋.你好：注意柿子有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效；用于治疗肺热咳嗽,口干口渴,呕吐,泻泄.不要贪吃呀

柿子皮含有鞣酸，在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物--柿石，所以柿子皮不能吃因为皮里面的单宁含量很高。带皮吃皮不能消化，还会形成粘结的核心，起堵塞肠道的作用。一旦肠道受阻，就会出现严重的急腹痛，直到肠梗阻，并直接导致死亡。

你好，柿子皮是可以吃的。但是柿子性寒吃太多对身体不好，所以吃的时候不要吃的太多。柿子吃的时候要适量，而消化不好的就要吃柿子了。