脑血栓患者听力下降，想通过食品保健提高血管弹性，可从饮食均衡、摄入特定营养素、选择合适食物、控制饮食量、规律饮食等方面着手。 1. 饮食均衡：保证每日摄入各类营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。 2. 摄入特定营养素：增加富含维生素 C、E 和 B 族维生素的食物，如柑橘类水果、坚果、绿叶蔬菜等，有助于抗氧化和维护血管健康。 3. 选择合适食物：多吃富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类，能降低胆固醇；食用鱼类，其中的不饱和脂肪酸对血管有益。 4. 控制饮食量：避免暴饮暴食，防止血脂升高，加重血管负担。 5. 规律饮食：定时定量进餐，有助于维持血糖稳定，保护血管。 总之，通过合理的食品保健能在一定程度上提高血管弹性，但不能替代药物治疗。患者仍需定期复查，遵循医嘱。

关键要防止高血脂症发生.建议多吃豆制品,芹菜等.

健康指导：根据提供的信息来看，此类状态下建议调节日常饮食结构，帮助减少并发症的出现，针对疾病本身的治疗作用是没有的。建议日常饮食注意杜绝油腻、油炸、高糖、高盐食物，同时增加全谷类主食、蔬菜、水果等的食用。

VC,VE,还有玉米,都可以修理血管,提高弹性.