纳豆激酶是一种具有一定保健作用的物质，但对于解酒的效果有限。长期服用纳豆激酶可能会带来一些潜在的影响，如出血风险增加、过敏反应等。此外，还可能影响肝肾功能、导致胃肠道不适、影响血压等。 1.出血风险：纳豆激酶具有抗凝血作用，长期服用可能导致出血倾向，如鼻出血、牙龈出血等。 2.过敏反应：部分人可能对纳豆激酶过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。 3.肝肾功能：长期服用可能增加肝肾负担，影响其正常功能。 4.胃肠道不适：可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。 5.血压影响：可能导致血压波动，对于本身血压不稳定的人群需谨慎。 总之，纳豆激酶并非解酒的特效药物，使用时应谨慎。若有相关需求，建议先咨询医生，根据个人身体状况评估是否适合使用以及使用的注意事项。

日本纳豆与中国豆豉确实是一种物质，严格而形象地说日本纳豆与中国的细菌型豆豉就是一对孪生姐妹。

大家对病原性大肠杆菌O-157横虐日本还记忆犹新。那时有小孩的母亲都特别恐惧。后来人们慢慢发现了纳豆针对O-157的独特功效。“纳豆菌具有抑制肠内病原菌生长的作用。”从前，人们就知道纳豆具有优良的抗菌、抗病毒作用。这次再次有力地证明了纳豆的这一功效。

纳豆激酶作为一种营养保健品宣称可以治疗和预防血栓，这种情况并不一定值得相信，如有相关心血管疾病还是需要服用药物治疗。纳豆激酶能直接分解血栓，具有强大的溶栓作用，是唯一口服速效的溶栓食品。

纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。