隔夜的饭菜受到细菌污染会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,甚至导致食物中毒.隔夜饭中亚硝酸含量大幅度增加,进入胃后变成亚硝酸盐,会危害健康的。建议吃当天的饭菜，同时注意营养，注意休息，祝您健康愉快

你好，吃过夜的饭不好，主要是不新鲜。饭做好之后其实就已经面临着开始腐败变质的可能，时间越长越容易被细菌等繁殖。所以呢过了夜的饭就饭变质的可能很多，常吃的话肯定吃的坏饭次数频率较高，所以是不健康的。细菌污染饭之后会产生许多有害的物质，污染轻的话人是不会意识到的，主要是吃的多时间长了致癌，而短时间的话是对脾胃不好。所以隔夜的饭不要吃。祝你健康。

你好，最好不要经常吃隔夜饭，隔夜饭中可能会含有，不好的细菌以及真菌，但是以后可能会引起出现肠炎的症状发生，并且有长期进食这个情况的话，也是会引起出现胃部疾病。这个最好不要经常吃，不但可以可能诱发出现肠炎，而且可能会一起出现，胃部疾病的发生，所以这个最好吃新鲜的饭菜。

你好，隔夜饭是指前一天晚上剩下的饭。如剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味，也必须彻底加热后食用。隔夜饭菜应彻底加热，尽量不要吃隔夜饭，平时多喝水，多吃蔬菜水果，尽量保持情绪稳定，心情愉悦，睡眠充足。

您好，隔夜饭确实对身体有不利的一面，尤其是菜类的，剩菜隔夜以后容易产生亚硝酸盐，这是一个致癌物对于一些面食类，米饭类的，相对要好一些，只要保存得当，第二天充分加热后还是可以吃的，只是营养方面要丧失一些，但蔬菜来说，尽量不要吃隔夜的