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油条作为北方常见早餐,有何营养及合理搭配?

油条是我国北方人经常食用的早餐,它有什么营养?它与什么搭配吃最合理?

  • 回答5

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    油条作为一种传统的早餐食品,其营养成分相对有限,主要包含一定的碳水化合物、油脂等。合理的搭配食物能使其营养更均衡,如豆浆、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。 1.营养成分:油条的主要成分是面粉和油脂,能提供能量,但油脂含量较高,蛋白质、维生素和矿物质等营养成分较少。 2.碳水化合物:提供了人体所需的能量,但过量摄入可能导致血糖波动。 3.油脂:油条中的油脂多为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,过量食用可能增加心血管疾病风险。 4.搭配豆浆:豆浆富含蛋白质和钙,能补充油条中缺乏的营养。 5.搭配蔬菜:蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,增加营养摄入的多样性。 6.搭配水果:水果提供维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于维持身体健康。 7.搭配鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,能增强饱腹感。 8.搭配牛奶:牛奶富含蛋白质、钙和维生素 D,对骨骼健康有益。 综上所述,油条可作为早餐的一部分,但要注意适量,并合理搭配其他食物,以保证早餐的营养均衡。

    2025-02-19 18:38
  • 回答4

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    我认为没有多大关系。主要是油中的苯并芘可以致癌。

    2015-12-25 12:02
  • 回答3

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    这个本身就是垃圾食品,不要多食.

    2015-12-25 09:54
  • 回答2

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    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    油条还是尽量少吃,不管用什么油,都不好,那个油反复的用,对身体有害。

    2015-12-25 05:03
  • 回答1

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    您好:可以,平时注意饮食要合理搭配,注意补充维生素。

    2015-12-25 01:43
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