转基因大豆油对身体有害吗?
无意间买了转基因大豆油,听说转基因的食品对身体是否有害有争议,以至现在吃这些油也不太舒服(最近吃了豆油,好象老打喷嚏,也不知是不是过敏),到底有没害呀?谢谢
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轩存旺 医师
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转基因大豆油是否对身体有害尚无定论,需从多个方面考量,包括成分、过敏反应、长期影响、监管情况和科学研究等。 1.成分:转基因大豆油的主要成分与非转基因大豆油相似,都是脂肪酸等。 2.过敏反应:部分人可能对其中某些成分过敏,出现打喷嚏等症状,但这并非普遍现象。 3.长期影响:目前没有确凿证据表明长期食用会造成严重危害,但仍需持续研究。 4.监管情况:上市的转基因大豆油都经过严格的安全评估和监管。 5.科学研究:众多科学研究在不断探索其安全性,但结论尚不一致。 综合来看,对于转基因大豆油不必过度恐慌,但如果食用后身体明显不适,应及时停止并就医。同时,在选择食用油时,可根据自身需求和偏好进行多样化选择。
2025-02-19 15:01
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回答1
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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你好转基因食品对动物或人类健康的长期影响还没有测试出这方面的有关测试仅局限于对老鼠的为期90天的实验,这些并不能证明转基因食品长期的无害性。在化学农业生产的全球基因实验当中,人类正扮演着小白鼠的角色。千万不要相信所谓美国人民食用了长达十年的转基因食品而没有任何不良反应的说法,因为我们在这方面根本一无所知。我们故意不去预见或衡量转基因食品的长期影响,因为根本不存在这样的“人民证人”,他们没有食用转基因食品,可以衡量这些食品对健康的影响
2015-12-25 07:10
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