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吃土豆是否会导致发胖?

前一段时间我看了一个广告,说是那个土豆里面含有很多的营养成分,我特别爱吃这个,现在就不敢吃了,我怕变胖啊,所以问一下医生,吃土豆真的会发胖吗?

  • 回答4

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    吃土豆不一定会发胖,这取决于多个因素,如摄入量、烹饪方式、个体代谢、饮食搭配、身体活动量等。 1.摄入量:若大量食用土豆,超过身体所需能量,就可能导致发胖。 2.烹饪方式:油炸土豆制品热量较高,容易发胖;而蒸煮的土豆相对健康。 3.个体代谢:代谢快的人可能消耗更多能量,吃土豆不易胖;代谢慢则易胖。 4.饮食搭配:只吃土豆且搭配高糖高脂食物,易胖;若搭配蔬菜、蛋白质等,较不易胖。 5.身体活动量:活动量大,消耗能量多,吃土豆不易胖;反之则易胖。 总之,土豆本身是一种营养丰富的食物,只要合理控制摄入量,选择健康的烹饪方式,注重饮食搭配,并保持适量的身体活动,就不必过于担心吃土豆会发胖。

    2025-02-19 17:44
  • 回答3

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    您好,从你的描述来看,你应该是很害怕变胖的,我估计你的身材应该是很好的,其实这个原理上是可能的,因为土豆含有大量淀粉和蛋白子,所以会导致变胖的。

    2015-12-26 10:52
  • 回答2

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,土豆所含有的脂肪物质是比较低的,一般是不会引起的发胖的。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,同时还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,但吃的时候要注意,避免出现中毒的现象。

    2015-12-26 10:22
  • 回答1

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    您好,对于吃土豆这种蔬菜类食物,一般来说是不会引起发胖的,土豆主要富含有淀粉等营养物质,不会引起身体发胖的,可以不用担心,平时可以从饮食和运动方面,要加强平时的体育运动锻炼,少吃脂肪含量高和油腻等食品。有助于防止发胖的出现。

    2015-12-26 08:02
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张新亮

张新亮 / 副主任医师

擅长:甲亢、甲减、桥本、甲状腺结节、囊肿、肿大、腺瘤等甲状腺疾病治疗,尤其擅长结节、囊肿、肿大、腺瘤等占位性疾病的外科治疗。精通传统开刀及甲状腺微波消融技术。

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江勇 / 主治医师

擅长:甲亢、甲减、桥本、甲状腺结节、甲状腺囊肿、甲状腺微小癌等甲状腺疾病

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擅长:甲状腺癌、甲状腺囊肿、甲状腺结节、桥本氏病、甲亢、甲减等甲状腺疾病。

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