选购优质牛皮凉席需考虑材质、工艺、气味、品牌和价格等因素。 1. 材质：优质的水牛皮凉席应选用头层牛皮，纹理清晰自然，毛孔细密均匀，手感柔软有弹性。 2. 工艺：制作精良的牛皮凉席拼接处平整光滑，缝线细密牢固，无明显瑕疵。 3. 气味：正常的牛皮凉席会有轻微的皮革气味，如果有刺鼻异味则可能是处理不当或使用了劣质材料。 4. 品牌：选择知名品牌通常能在质量和售后方面更有保障，可参考市场口碑和消费者评价。 5. 价格：价格过低的牛皮凉席可能存在质量问题，但过高的价格也不一定代表品质卓越，应综合考虑性价比。 总之，在选购牛皮凉席时，要仔细观察和比较，综合考虑以上因素，以挑选到满意的产品。

好的凉席采用灯心草、蒲草、马兰草等编织而成，材质柔软，与皮肤的亲和力强，凉度较低，多受老人，以及体质虚弱的人喜爱。专家称，婴幼儿最好睡草席，因为他们的神经系统尚未发育成熟，体温调节功能弱，对冷热的适应力较差，竹席和牛皮席往往容易使孩子着凉，不宜选用。睡觉时，最好盖上小被子，再穿上薄长裤。