左手中指第二指关节软组织扭伤后长期未消肿疼痛，可能与损伤程度、治疗方式、护理情况、个体差异、合并其他问题等有关。 1. 损伤程度：若扭伤严重，如韧带撕裂或关节囊损伤，恢复时间会较长。需要通过磁共振成像等检查明确，严重者可能需手术修复。 2. 治疗方式：治疗不恰当或不及时也会影响恢复。早期应冷敷，后期热敷，还可外用双氯芬酸二乙胺乳胶剂、云南白药气雾剂等，口服布洛芬缓释胶囊、活血止痛胶囊等缓解症状。但药物使用需遵医嘱。 3. 护理情况：受伤后未充分休息，过早活动手指，会加重肿胀疼痛。应减少手指活动，抬高患肢。 4. 个体差异：每个人的身体恢复能力不同，代谢较慢者恢复时间可能延长。 5. 合并其他问题：如存在骨折、腱鞘炎等未被发现，也会导致症状持续。需进一步检查明确。 总之，左手中指第二指关节软组织扭伤后长期未消肿疼痛，应及时到正规医院骨科就诊，明确原因，采取针对性治疗，并注意休息和护理，促进恢复。

勿活动，不要提物，注意均衡营养饮食即可，可适当多食富含维生素、高钙、高蛋白食物，如鱼肉、新鲜水果、牛奶、虾皮等。另外，需要提醒您的是，由于不能面见交流并检查，我提供给您的答案仅供参考，不能作为确诊依据。如需明确诊断及进一步治疗，建议您前往正规医院。

扭伤，如果拍片骨头没有问题，出现肿痛现象，这主要是韧带、软骨受损伤引起，韧带、软骨属于软组织范围，其再生能力弱，自身很难修复，单靠静养或是擦一些红花油、、消肿止痛精之类的活血化瘀药物，这对软组织损伤生长修复没有起到多大作有用。软组织损伤后，不是7天八天就能好的，要想治愈你的问题，建议你及早选用中医治疗，专业治疗软组织损伤的中医才能为你配制到好的药物，早期软组织损伤一月内及时用中药治疗一般在40天左右就可以基本康复，超一个月以上的损伤，治疗比较麻烦，建议越早治疗越好，时间耽误越久治疗越麻烦，软组织损伤未治愈前饮食忌吃：公鸡、鲤鱼、酸笋、牛肉、姜等，这是经验所得，信不信由你。西药慎用，尤其是含激素药物忌用。不宜强行活动患处关节，以免加重损伤。