戒酒是治疗酒精性肝病的最重要的环节，而酒精依赖症的有效治疗是能否达到戒酒的关键。在平时应控制高脂肪、高糖饮食，戒酒或少饮酒，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等，多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等，多吃水果。

yyt您好，酒精性肝病是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。酒精性肝病包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒酒精性肝纤维化及酒精性肝硬化。酒精性肝病会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食等常见症状；酒精性肝炎除上述症状加重外，部分病人出现发热、白细胞增多，黄疸、肝肿大和压痛；少数有脾脏肿大、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣等症状；酒精性脂肪肝轻度多无症状，中、重度脂肪肝可呈现上述症，少数病人有低热、腹泻、四肢、麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等；酒精性肝硬化则是一种较严重的酒精性肝病。酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收，而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症酒精肝的治疗包括戒酒、改善营养治疗、肝损伤防治、促进肝再生、减少并发症、提高生活质量，终末期肝病则要进行肝移植。在治疗肝病药物的选择上尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，修复肝损伤，以免药物毒副作用较大造成了对肝脏的二次伤害。如果必须要喝酒应酬的话，可以选择中药保肝护肝，分解肝脏里面积聚的酒精。例如：蓝韵甘舒胶囊

短期或一次性大量饮酒可引起急性酒精中毒，长期大量饮酒(几个月或几年)最常见的损伤部位为肝脏，饮酒过量或服用过多酒精，可导致中枢神经兴奋或抑制状态，称为急性酒精中毒。酒清对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，会不断加重和升级。对肝脏的损害有三个阶段，一期损害是酒精性脂肪肝，饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。同时长期嗜酒、酗酒无度的人近60%会发生酒精肝脂肪肝，炎症会使肝脏的损害加剧，严重者会导致酒精性肝硬化，发展到肝硬化时，如果不加科学的治疗，控制病情的发展，那么就很可能发展为肝癌。所以应当控制饮酒量，同时控制饮用的酒的度数，尽量饮用低度数，对人体肝脏伤害较小的酒，才能有效地预防酒精肝的发生。同时，经常喝酒的人要注意日常调养，可用无副作用的五味子养肝片来保肝治疗，可有效的提高免疫力和抵抗力，预防酒精性肝病的发生。

兔肉500g，淮山药50g，盐少许。做法：将兔肉洗净切块，与淮山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。诺甘达茶能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，相当于给肝脏做了一次全面的清洁。使肝脏细胞得到充分的滋养，修复受损的肝细胞。逐步的消除脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化、肝癌等严重方向发展。

你好，酒精肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病，一般不严重，只要平进多注意饮食，症状就会慢慢减少的甚至达到不治而愈的，建议你平时少吃肥肉，少喝酒，多注意运动，只要平时没有太大的不良反应就可以不用治疗的。