骨髓炎患者的饮食调整很重要，包括保证营养均衡、增加蛋白质摄入、补充维生素和矿物质、控制脂肪和糖分摄入、避免刺激性食物等。 1. 保证营养均衡：食物种类应丰富多样，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等，以提供身体所需的各种营养素。 2. 增加蛋白质摄入：多吃瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等，有助于伤口愈合和身体恢复。 3. 补充维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、猕猴桃富含维生素 C，有助于提高免疫力；菠菜、猪肝等富含铁，可预防贫血。 4. 控制脂肪和糖分摄入：减少油炸食品、糕点等高脂肪、高糖食物的摄入，避免体重过度增加。 5. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精等，以免加重炎症反应。 6. 多喝水：促进新陈代谢，有助于排出体内毒素。 合理的饮食调整有助于骨髓炎患者的康复，但饮食只是辅助治疗的一部分，患者还需积极配合医生进行规范的治疗。

你好。骨髓炎患者要尽量控制易产酸性食品的摄入，仍要食物多样化，以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，增加吃奶类、豆类、蛋类或其制品饮食，经常吃适量的猪瘦肉、鸭肉，少吃肥肉和荤油。