糜烂性胃炎患者可以适量食用一些饼干，但需要根据饼干的种类、自身病情以及食用后的反应等综合考虑。比如饼干的成分、质地、食用的时间和量等。 1. 饼干成分：选择成分简单、低糖、低油脂的饼干，避免含有过多添加剂和刺激性成分的饼干，如巧克力、辛辣调味料等。 2. 质地：质地较软、容易消化的饼干更适合，如全麦饼干、苏打饼干。而质地硬、粗糙的饼干可能会增加胃的负担。 3. 食用时间：尽量不在空腹或睡前食用，以免刺激胃酸分泌。可在两餐之间适当吃一点。 4. 食用量：少量食用，避免一次吃过多，以免引起胃胀、胃痛等不适。 5. 自身病情：如果处于胃炎急性发作期，症状明显，如胃痛、胃胀、反酸等，应暂时避免食用饼干。 总之，糜烂性胃炎患者在食用饼干时要谨慎选择，并注意观察食用后的身体反应。如果食用后出现不适，应及时停止。同时，积极配合医生治疗，调整饮食结构，促进胃黏膜的修复。

糜烂性胃炎不宜多吃饼干糜烂性胃炎分为急性糜烂性胃炎和慢性糜烂性胃炎。都伴有消化道出血，所以要避免摄入对胃黏膜刺激、损伤的药物或饮食。而饼干以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。但要考虑饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。还有就是指标过道，如，防腐剂，脂肪酸等。