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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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糜烂性胃炎不宜多吃饼干饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。糜烂性胃炎病人不建议吃刺激性饮食,但饼干可以吃,不过饼干属于低蛋白食品,加工过程中会有食品添加剂,油脂,膨松剂,所以要想选择最健康的饼干,要点就是要选择口味清淡,油脂含量少的种类。并且不宜多吃。
2015-12-26 04:40
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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糜烂性胃炎不宜多吃饼干糜烂性胃炎分为急性糜烂性胃炎和慢性糜烂性胃炎。都伴有消化道出血,所以要避免摄入对胃黏膜刺激、损伤的药物或饮食。而饼干以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。但要考虑饼干虽然好吃,但少吃多滋味,多吃坏肚皮,小心上火或营养成分过高的问题。还有就是指标过道,如,防腐剂,脂肪酸等。
2015-12-26 12:13
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