晚上喝稀饭是否会长胖，取决于多个因素，如稀饭的食材种类、摄入量、个人的基础代谢率、当天的总体热量摄入以及身体活动量等。 1. 稀饭的食材种类：如果稀饭中加入了大量糖分或油脂，热量就会较高，容易导致长胖。反之，若只是简单的谷物煮制，相对不易长胖。 2. 摄入量：即使是低热量的稀饭，摄入过多也会造成热量堆积，增加长胖的风险。 3. 个人的基础代谢率：基础代谢率高的人，在摄入相同热量时，更不容易长胖；基础代谢率低则容易因热量剩余而长胖。 4. 当天的总体热量摄入：若白天已经摄入了较多热量，晚上再喝稀饭，就可能超出身体所需，导致长胖。 5. 身体活动量：活动量大的人能消耗更多热量，晚上喝适量稀饭一般不会长胖；而活动量小则容易使多余热量转化为脂肪。 总之，晚上喝稀饭不一定会长胖，关键在于合理控制食材、摄入量，并结合个人的代谢情况和活动量来综合判断。

如果你量控制在一碗，一碗半左右，饭后适当运动，晚上不要再吃甜食，这样基本是不会长胖的。饭后慢走半小时，避免饭后久坐，这样容易长胖，平时不要多食油腻，甜食。