健康指导：酸牛奶通过乳酸菌的发酵又产生其特有的益处，对老人的健康特别有帮助。例如，酸奶中的游离氨基酸含量比鲜奶增加10％—17%，含有大量的活性乳酸菌，可以改善肠道菌群，调节机体的免疫功能，对于防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低于鲜奶，而乳酸含量增加，适合乳糖不耐受的老人。老人饮用酸奶可在上午9时、下午3时或晚上9时加餐用；也可把酸奶作为早餐的一部分，和全麦面包、煮鸡蛋等一起食用。

你早上喝杯开水是早餐吗.早餐应该吃好.吃饱.热量.营养够.懂吗?注意点身体.

你好，如你描述的情况，你有早上喝一杯酸奶，这样是不够早上到中午的能量供用的，是不算理想的早餐的。建议注意休息，可以查询相关书籍，合理的配置早餐，一杯酸奶的量太少了。

早上只喝一杯酸奶不能达到营养标准。