乙肝表面抗原定量 357.750、乙肝表面抗体定量 1.73、乙肝 e 抗原定量 0.01 等结果异常，可能反映了乙肝病毒感染的不同状态，如感染初期、慢性感染等。还需结合肝功能、乙肝病毒 DNA 定量、肝脏超声等检查综合判断。 1. 乙肝病毒感染状态：乙肝表面抗原阳性提示感染了乙肝病毒。定量数值较高可能表示病毒复制活跃。 2. 抗体情况：乙肝表面抗体是保护性抗体，其定量 1.73 较低，可能对乙肝病毒的抵抗力较弱。 3. 肝功能检查：若肝功能异常，如转氨酶升高，可能提示肝脏有炎症损伤。 4. 乙肝病毒 DNA 定量：有助于明确病毒复制水平，指导治疗方案。 5. 肝脏超声：可观察肝脏形态、结构，判断是否有肝硬化、肝纤维化等。 总之，仅依据这几项定量结果不能明确病情，需要综合多项检查，并在医生指导下制定治疗或随访方案。

根据你的描述，你存在乙肝表面抗原阳性，抗体极低的状态。可以诊断为乙型病毒性肝炎。但是你的E抗原是阴性的，所以目前来讲传染性低。建议检查一下HBV-DNA，如果该项目超过10^5，那么应该应用抗病毒药物，如拉米夫定。

根据你的描述，你存在乙肝表面抗原阳性，抗体极低的状态。可以诊断为乙型病毒性肝炎。但是你的e抗原是阴性的，所以目前来讲传染性低。建议检查一下hbv-dna，如果该项目超过10^5，那么应该应用抗病毒药物，如拉米夫定。