晚上喝不放米的绿豆沙一般不太容易长胖。绿豆含有一定量的淀粉和脂肪，但含量相对较低。此外，是否长胖还与摄入量、整体饮食和运动量等有关。 1. 绿豆成分：绿豆中的淀粉含量约为 50% - 60%，脂肪含量约为 1%左右。 2. 能量摄入：如果晚上摄入的绿豆沙量过多，超过了身体的消耗，仍可能导致能量堆积，从而增加长胖的风险。 3. 整体饮食：一天中其他餐次的饮食若高热量、高脂肪且不均衡，即使晚上喝少量绿豆沙也可能长胖。 4. 运动量：缺乏运动，身体消耗能量少，也容易使摄入的能量转化为脂肪储存。 5. 个体差异：不同人的基础代谢率不同，代谢率低的人相对更容易长胖。 总之，晚上适量饮用不放米的绿豆沙，同时注意控制整体饮食和增加运动量，一般不会导致长胖。但具体情况因人而异。

您好！绿豆中含有较丰富的淀粉，脂肪含量低，吃绿豆是有助于减肥的。不过其实喝绿豆沙和吃绿豆粥没有太大区别，添加大米的绿豆粥营养更均衡一些。另外平时早餐可以吃饱吃好，午餐可以少量吃些主食，多吃些蔬菜瓜果。不要吃高脂肪高糖高热量食物。

1．增强食饮：绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。2．降血脂：绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。3．降胆固醇：绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。4．抗过敏据：临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。5．抗菌：抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。6．保护肾脏：绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。

绿豆沙是一种非常好的解暑食品由绿豆久熬制成，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。建议在夏天多吃，冬天少吃，毕竟是凉性食品。绿豆，味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

市面上常见的减肥方法有减肥药，针灸，节食等等，但对人体都有较大的危害，还易于反弹，建议将饮食和运动相结合来控制体重。主食粗细粮搭配，食物做到移样化，以保证营养平衡，适当增添富含蛋白质的食物，以有利于机体的修复。减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入；少食油腻上火的食物；少加酸、辣、麻、涩等刺激性调味品。