对于餐前血糖 5.1mmol/L，餐后 8.4mmol/L 的情况，饮食上要注意食物选择、进餐规律、控制食量、烹饪方式、避免高糖饮品等。 1. 食物选择：多吃蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花等，富含维生素和膳食纤维。适量摄入优质蛋白，像瘦肉、鱼类、豆类。减少精制碳水化合物，如白面包、白米饭。 2. 进餐规律：定时定量进餐，避免饥一顿饱一顿，有助于稳定血糖。 3. 控制食量：每餐七八分饱，避免进食过量导致血糖升高。 4. 烹饪方式：尽量选择清蒸、煮、炖等方式，少用油炸、油煎等高油烹饪方法。 5. 避免高糖饮品：不喝含糖饮料，如可乐、果汁等，可选择白开水、淡茶。 6. 注意食物搭配：主食搭配蔬菜和蛋白质食物，能延缓碳水化合物的消化吸收，降低餐后血糖。 总之，通过合理的饮食调整，可以帮助控制血糖，预防血糖进一步升高。但同时也要注意定期监测血糖，如有异常，及时就医。

你好！血糖是正常的，以前有糖尿病吗？控制总量就可以的，。

一般是空腹血糖大于7，餐后2小时血糖大于11诊断为糖尿病从你的描述中，你的血糖值都是正常的，如果不放心，建议查糖化血红蛋白，可以反映最近3个月的血糖值