生吃泥鳅不能去虚火，且存在感染寄生虫的风险，不可以生吃。泥鳅可能携带多种寄生虫和病原体，如棘颚口线虫、肝吸虫等。食用未处理干净的生泥鳅可能会引发多种疾病，危害健康。 1. 寄生虫风险：泥鳅生活环境复杂，容易被寄生虫寄生。常见的寄生虫如棘颚口线虫，可侵入人体组织和器官，引起炎症和损伤。 2. 病原体传播：可能携带细菌、病毒等病原体，导致胃肠道感染、肝脏疾病等。 3. 营养吸收：生泥鳅中的营养成分难以被人体充分吸收和利用。 4. 消化问题：生泥鳅的肉质不易消化，可能导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。 5. 食品安全：生吃不符合食品安全标准，容易引发食物中毒。 总之，为了身体健康，不要轻信没有科学依据的说法，切勿生吃泥鳅。如果想要调理身体，建议咨询专业医生，采取科学合理的方法。

泥鳅不能生吃,会导致急性胃肠炎等疾病.要煮熟了吃祝心情快乐

您好，建议不要生吃，您说的吃泥鳅可以去肝火指的是泥鳅经文火烘干，研末后经温水口服的，此法对急慢性肝炎都有疗效；还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。目前大三阳并没有好的治疗手段，主要是多注意休息、忌烟酒、清淡饮食、避免用药。如肝功能及乙肝病毒DNA正常的话，不要太担心。

你好,是不可以生吃的,容易感染寄生虫

你好,这种说法没有道理的,最好不要生吃,容易有传染病.