口腔上颚被烫伤后发炎红肿溃烂，会引起明显疼痛，影响进食和说话。处理方法包括局部用药、注意口腔卫生、调整饮食、使用止痛药、必要时就医等。 1. 局部用药：可使用康复新液，促进创面愈合；冰硼散，有清热解毒、消肿止痛的作用；重组人表皮生长因子凝胶，有助于上皮细胞的修复。使用药物时需遵医嘱。 2. 注意口腔卫生：勤漱口，可用淡盐水漱口，保持口腔清洁，减少细菌滋生。 3. 调整饮食：以流食或半流食为主，如牛奶、粥等，避免食用辛辣、烫、硬的食物，以免加重损伤。 4. 使用止痛药：若疼痛严重，可在医生指导下服用对乙酰氨基酚等止痛药缓解疼痛。 5. 就医治疗：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，医生可能会根据情况给予抗生素治疗，如阿莫西林等。 总之，口腔上颚烫伤后发炎红肿溃烂需要及时采取措施，注意护理，促进恢复。若情况严重，务必寻求专业医生的帮助。

您好！从您描述的症状看考虑可能是烫伤后没治疗、卫生不好、食物刺激引起感染，您可以用呋喃西林漱口液漱口，创面喷冰硼散，口服消炎药、维生素类药治疗。如果不能进食可静脉用药物补充营养和能量。注意休息，保持口腔卫生，按时漱口和用药，疼痛减轻后进食清淡易消化流质饮食，不吃辛辣、过硬、酸甜等食物，忌烟酒。