胎盘如何保存
我的邻居托在医院工作的朋友好不容易搞到一个胎盘，我们都知道胎盘是一种不可多得的补品，想保存一段时间再用，请知道的朋友说一下胎盘在不破坏其内部成分的前提下如何长期保存？
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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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1.冷冻.用塑料袋装好速冻这样保存的时间是最长的.避免了脱干水分.2.冷藏.用塑料袋装好放入保鲜室内这样保存的时间一周之内不变质.3.水泡.每天换水（春季）可保存3--5天不变质.4.盐培.经水泡洗净后，撒入精盐可保存很长时间。烹时影响口感。5.风干.必须通风、干燥，晾晒。水分蒸发部分营养流失。由于胎盘纤维细腻、鲜嫩、水分大、收缩大烹制时一定要掌握好火候，火候过了就会变的很硬，咬不大动。因此建议采用冷冻保存胎盘。
2015-12-27 14:03
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好直接冰箱冷冻即可
2015-12-27 17:49
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回答3
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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由于，胎盘中有大量血流，不经严格消毒，极易传播一些血源性传染性疾病。而且，胎盘在从医院到厨房的过程中，还会受到污染。一般的烹调措施也不能有效杀死病源微生物。随便服用可能会头面生疮。胎盘对于体质虚弱的人有滋补作用，风干后磨粉服用，不宜烹调后直接吃。
2015-12-28 02:49
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回答4
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好，新鲜胎盘首先要烘干或者焙干，然后在研成粉剂，密闭封存就可以了！
2015-12-28 05:59
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回答5
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好，1.冷冻.用塑料袋装好速冻这样保存的时间是最长的.避免了脱干水分.2.冷藏.用塑料袋装好放入保鲜室内这样保存的时间一周之内不变质.3.水泡.每天换水（春季）可保存3--5天不变质.4.盐培.经水泡洗净后，撒入精盐可保存很长时间。烹时影响口感。5.风干.必须通风、干燥，晾晒。水分蒸发部分营养流失。
2015-12-28 09:07
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