原发性小肠淋巴管扩张症患者的饮食治疗至关重要，包括控制脂肪摄入、补充蛋白质、摄入足够维生素和矿物质、选择易消化食物、避免刺激性食物等。 1. 控制脂肪摄入：减少动物脂肪的摄取，如肥肉、黄油等，避免加重肠道负担。 2. 补充蛋白质：可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白，以维持身体正常代谢。 3. 摄入足够维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，保证维生素 C、维生素 B 族及矿物质的供应。 4. 选择易消化食物：如米粥、面条等，减轻肠道消化压力。 5. 避免刺激性食物：远离辛辣、生冷、油腻食物，防止肠道受到刺激。 总之，原发性小肠淋巴管扩张症患者的饮食治疗需要长期坚持，合理的饮食有助于改善症状，提高生活质量。但饮食调整只是综合治疗的一部分，患者还需定期复查，遵循医生的建议进行全面治疗。

饮食治疗低脂饮食（每天脂肪限5g以下）或用不经淋巴管输送的中链三酰甘油替代食物中的脂肪，从而降低淋巴管的负荷，使淋巴管压力降低，减少蛋白质丢失。

山药，具有一定的消炎作用，可促进本病合并有淋巴管炎以及肠炎以及肠道痉挛的患者食用。可以食用。

饮食方面要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、富含维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，避免吃辛辣刺激性的食物，避免抽烟喝酒，避免摄入高盐高脂肪食物，避免喝浓茶。避免熬夜，注意多休息，避免情绪变化太大，有适量的运动。