常见的刺激性食物包括辛辣食物、酸性食物、生冷食物、油腻食物、含咖啡因食物等。 1.辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，它们含有辣椒素等成分，可能刺激胃肠道黏膜，引起不适。 2.酸性食物：像柠檬、山楂、醋等，过多食用可能导致胃酸分泌过多，引发胃痛、反酸等症状。 3.生冷食物：如生鱼片、冰淇淋、冷饮等，容易刺激胃肠道，导致胃肠痉挛、腹泻等。 4.油腻食物：例如油炸食品、肥肉等，消化难度较大，可能引起消化不良、胃胀等问题。 5.含咖啡因食物：比如咖啡、浓茶、巧克力等，会刺激神经系统和胃肠道，影响睡眠和消化。 总之，在日常饮食中，应根据个人的身体状况和耐受程度，适量选择食物，减少刺激性食物的摄入，保持健康的饮食习惯。

一般是醋，姜，辣椒等。注意为好的。

您好最长见的刺激性有，辣椒，葱蒜姜等等