你好！安琪高活性干酵母主要是干酵母菌，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，富含维生素B、矿物质和酶类,对人体有很好的营养价值。安琪高活性干酵母对人体没有副作用。让面粉发酵有很多办法，小苏打发酵和酵母发酵。小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，而酵母发酵不会，并且提高了营养价值。所以馒头、面包中所含的营养成分高，并且容易吸收利用。

长期用安琪酵母做馒头对人体是没有副作用的，请放心使用吧。

你好，是没有副作用的，大胆吃吧。

你好！感谢你的留言，对于你说的这样的情况，副作用是很小的，但不是没有的。任何添加剂在食物中本身都是有一定的作用的，但副作用还是比较小的，希望你明白，自己也不要过于担心，一般来说，只要不是过量就是没有问题的，希望你不要过于敏感，尽量不要每天都吃这样的食物。

您好，安琪高活性干酵母做馒头对人体的副作用很小的，但不是没有。不用太担心，只要不过量，副作用很小，不会带来什么危害，祝好