首次用烤箱做榴莲酥，从食材选择、制作环境、个人卫生、烤制温度与时间、食用量等方面需注意。 1.食材选择：应挑选新鲜、无变质的榴莲和其他食材，以保证食品安全，减少食物中毒风险。 2.制作环境：保持厨房清洁、通风，避免细菌滋生。 3.个人卫生：制作前洗手，佩戴口罩和手套，防止细菌污染食物。 4.烤制温度与时间：严格按照烤箱说明书设置合适的温度和时间，避免烤焦产生有害物质。 5.食用量：榴莲酥热量较高，过量食用可能导致消化不良、肥胖等问题。 总之，在首次用烤箱做榴莲酥时，注意上述医学方面的要点，能让您更安全、健康地享受美食。

做法很简单馅料：榴莲肉50G,糖30克，雀巢甜奶粉50G皮：1普通面粉200克，黄油30克，糖20G，酵母，水适量2黄油100克3鸡蛋少许做法：1馅料材料和在一起即可2材料1和在一起，醒一会儿得到面团3黄油压成片4将面团擀成大片，将黄油片向叠被子叠入面皮5叠好的被子放入冰箱保鲜10MIN，拿出后再将其擀开，继续叠被子一次；6如此重复1次后，将擀开的面皮切成4*4CM的方片，每个方片放上馅料，对角固定呈三角形，在成品表皮刷一层鸡蛋液，注意不要刷在边缘的多层上。醒20min吧7烤箱190度预热，将做好的三角放入烤箱，30~40分钟就好了.

做法很简单馅料：榴莲肉50G,糖30克，雀巢甜奶粉50G皮：1普通面粉200克，黄油30克，糖20G，酵母，水适量2黄油100克3鸡蛋少许做法：1馅料材料和在一起即可2材料1和在一起，醒一会儿得到面团3黄油压成片4将面团擀成大片，将黄油片向叠被子叠入面皮5叠好的被子放入冰箱保鲜10MIN，拿出后再将其擀开，继续叠被子一次；6如此重复1次后，将擀开的面皮切成4*4CM的方片，每个方片放上馅料，对角固定呈三角形，在成品表皮刷一层鸡蛋液，注意不要刷在边缘的多层上。醒20min吧7烤箱190度预热，将做好的三角放入烤箱，30~40分钟就好了