镍及其化合物引起的皮可以喝红茶红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

镍及其化合物引起的皮可以喝红茶皮炎期间会出现皮肤红肿、瘙痒等，首先必须停用化妆品，还有辛辣刺激和煎炸烧烤的食物对于皮肤炎症消退不利，甚至加重红肿，所以要少吃，另外建议多吃些富含维生素C和水分的水果，比如猕猴桃、草莓等，可以加快皮炎消退，喝些红茶、绿茶等对于降热和促进皮炎消退是有利的，因此无须忌口。