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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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怀孕妇可以吃茄子,但要注意适量,不可过多.茄子可凉拌、炒食，还可干制、酱渍。酱渍后品质极佳，清代曾作贡品。冬季吃茄子煲，芳香开胃、抗癌。茄子的常见吃法有烧茄子、腌制蒜茄子等
2015-12-29 07:26
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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食用茄科植物的蔬菜(辣椒、茄子、番茄、马铃薯)会加剧对它们敏感的人的关节炎，因此建议有关节炎倾向的人或那些不常吃茄科蔬菜的人，每种先尝一点，以确定对这一种或其他几种茄科蔬菜是否敏感。
2015-12-29 21:09
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