肾小球肾炎患者饮食要注意限盐、忌辛辣、控制蛋白质摄入等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
1.限盐：每日盐摄入量应根据病情由医生决定，并非完全不吃盐。
2.忌辛辣：辣椒等辛辣食物及含刺激性成分的调味品应避免。
3.控制蛋白质：适量摄入优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类。
4.限制高脂食物：减少动物脂肪摄入，以防加重肾脏负担。
5.控制水分：根据水肿情况，合理控制饮水量。
肾小球肾炎患者遵循上述饮食原则，有助于病情控制和恢复。

健康指导：建议最好是及时采取一个正规系统的中西医结合的治疗方案，西医对症，中医中药修复受损的肾脏，肾脏修复到位，蛋白潜血自然消失。病情达到临床治愈，防止反复，对您将来的生活，工作等没有什么影响。

根据你的描述，腿肿好几年初步判断是慢性肾小球肾炎，肾小球肾炎临床主要表现为蛋白尿，高血压；水肿。病程较长。饮食上要优质低蛋白，低盐，低磷，高热量饮食，延缓肾小球肾功能减退。

健康指导：建议日常饮食控制食盐和蛋白质食物的食用，减少直接或者间接加重肾脏的负担。建议日常饮食杜绝猪蹄、鱿鱼、鲍鱼等含胶原蛋白丰富的食物，减少人体对氨基酸的排出。同时每天食盐不超过5克，减少对人体循环的影响。

从你的资料分析是肾小球肾炎休息非常重要，是治疗的关键之一，还要低盐饮食，易消化饮食。预防各种感冒。建议在医生的指导下治疗。

肾小球肾炎是一种免疫性疾病，需要根据不同的病理类型选择治疗办法。1.要尽量清淡饮食，限制水钠的摄入量，控制蛋白与脂肪的摄入。2.多吃熟食，要尽量烂一些。3.适当进行体育运动。