热带性口炎性腹泻患者的饮食治疗至关重要，包括选择易消化食物、补充营养物质、避免刺激性食物、注意饮食卫生、控制饮食量等。 1. 选择易消化食物：如米粥、面条、蒸蛋等，减轻肠道负担。 2. 补充营养物质：多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、新鲜蔬果。 3. 避免刺激性食物：远离辛辣、油腻、生冷食物，以及咖啡、酒精等。 4. 注意饮食卫生：保证食物新鲜、干净，烹饪熟透，防止细菌感染。 5. 控制饮食量：少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重肠道负担。 6. 增加水分摄入：充足的水分有助于维持身体代谢平衡。 总之，热带性口炎性腹泻患者通过合理的饮食治疗，能够在一定程度上缓解症状，促进肠道功能恢复。但饮食调整需结合个体情况，必要时应在医生指导下进行。

此病临床经过3个演变期：腹泻吸收不良期，营养缺乏期和贫血期。第1期又称早期，表现为腹泻、乏力、衰弱及体重下降，甚至出现脂肪泻；第2期以出现营养缺乏为特征，临床上出现舌炎、口炎、唇干裂及过度角化；第3期以出现大细胞贫血为特征，其他期的临床表现亦加重。一般热带居住2～4年可出现以上演变。

药物治疗叶酸及维生素B12有较好的疗效，一般治疗剂量可使贫血及舌炎迅速恢复，食欲旺盛体重增加，肠黏膜病变亦有改善，肠黏膜酶(蔗糖酶，麦芽糖酶)活性也增加。虽然如此，但肠道症状及吸收不良情况还要持续很长时间，因此还要持续给药。

首先给予营养丰富的饮食，适当补液，纠正电解质平衡失调。腹泻次数过多者给予止泻剂。维生素B12、叶酸治疗时间要持续一年。同时给予抗生素治疗，口服四环素4次/日，共1个月，随后改为2次/日，共5～6个月。