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回答5
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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速冻水饺不建议像方便面一样常吃,可能存在营养不均衡、食品添加剂、储存不当变质、高盐高脂、消化负担等问题。 1.营养不均衡:速冻水饺馅料种类有限,蔬菜量可能不足,长期食用难以满足身体对各类营养素的全面需求。 2.食品添加剂:为保证口感和储存,可能添加防腐剂等,过量摄入对健康不利。 3.储存不当变质:若储存条件不佳,易滋生细菌、霉菌,引发胃肠道疾病。 4.高盐高脂:部分速冻水饺盐分和油脂含量较高,增加心血管疾病风险。 5.消化负担:饺子皮相对较硬,常吃可能加重肠胃消化负担,导致消化不良。 总之,偶尔食用速冻水饺无妨,但不应像方便面那样频繁食用,应保持饮食的多样性和均衡性。
2025-02-26 16:14
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回答4
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张建国 医师
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其他
中医科
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你好,速冻类的食品在营养价值上远远没有新鲜食品营养价值高,另外如果储存不当,可能会产生一些霉菌等,最好不要经常食用。你好,可以偶尔吃一些,而且在加热过程中要注意煮透,祝好。
2015-12-30 17:25
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回答3
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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你好,不建议长期食用,通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,在运输和超市的冰柜口往往是敞开的,人们对各种食品翻来翻去,温度不可能一直保持-18℃。都会破坏速冻食品的营养含量。建议还是进食新鲜的蔬菜水果和饭菜,适量锻炼身体,增加抵抗力。
2015-12-30 16:36
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,这种情况是可以直接煮熟吃的。但是速冻后,食物中的脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。所以,速冻食品的营养价值无法和新鲜的鱼、肉等相比。速冻食品在保质期之内不但会使营养成分大量丢失,还可能发生变质。而且馅的质量也是要考虑的。所以不建议多吃。尽量自己做新鲜的。
2015-12-30 14:26
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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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你好,根据你描述的情况考虑不建议长期食用的,营养等方面都是不好的。医生询问:
2015-12-30 10:34
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