儿子临近高考咽喉发炎，饮食上宜选择清淡、易消化、富含营养且具有一定缓解炎症作用的食物，如梨、苦瓜、绿豆、蜂蜜、莲藕等。 1.梨：梨具有润喉的作用，可减轻咽喉疼痛的症状。能补充水分和维生素，促进身体恢复。 2.苦瓜：苦瓜有清热解毒的功效，有助于消除体内炎症，缓解咽喉发炎的情况。 3.绿豆：绿豆性凉，能清热降火，对于咽喉发炎引起的燥热有一定的缓解作用。 4.蜂蜜：蜂蜜有抗菌消炎、润肺止咳的效果，可减轻咽喉的不适感。 5.莲藕：莲藕富含维生素和矿物质，能提高免疫力，帮助身体抵御炎症。 总之，在儿子咽喉发炎期间，合理安排饮食有助于缓解症状和促进康复。同时要注意多喝水，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果症状严重，应及时就医。

平时多吃绿色蔬菜，如胡萝卜、绿色青菜等。多吃含水份多的水果：橘子、西瓜、水蜜桃等。

可考虑食疗去火，用白糖水煮梨，食其汁肉。可同时配合泡茶饮：双花、麦冬、胖大海、生甘草各等份，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参，捣碎混匀，以沸水冲饮。忌辛辣，注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。