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吃了患布氏杆菌病的羊肉会被传染吗

布氏杆菌病

如果人吃了患有布氏杆菌病的羊肉会被传染吗想得到怎样的帮助:如果人吃了患有布氏杆菌病的羊肉会被传染吗

  • 回答5

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    吃了患布氏杆菌病的羊肉是有可能被传染的,这取决于羊肉的处理方式、烹饪程度、个人免疫力、食用量以及病菌的活性等。 1. 处理方式:如果羊肉在处理过程中,病菌污染了其他食材或厨具,增加了传染风险。 2. 烹饪程度:未充分煮熟的羊肉,病菌可能存活,食用后易感染。 3. 个人免疫力:免疫力低下的人群更易被感染。 4. 食用量:食用量较大,感染的可能性相对提高。 5. 病菌活性:病菌活性强,传染性也更强。 总之,为避免感染布氏杆菌病,应选择正规渠道购买经过检疫的羊肉,并确保充分煮熟后食用。若食用后出现发热、多汗、关节疼痛等症状,应及时就医。

    2025-02-27 00:13
  • 回答4

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    布病是一种常见人畜共患病如果食用患病羊的肉,没有充分加热,在身体抵抗力较低时就容易被感染。如果充分加热,一般不会感染

    2015-12-30 23:17
  • 回答3

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    您好,您说的情况如果做熟了的话,应该没事的放心吧医生询问:

    2015-12-30 23:06
  • 回答2

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    您好您说的情况如果做熟了的话应该没事的放心吧医生询问:

    2015-12-30 19:27
  • 回答1

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    您好朋友,您描述的情况一般是熟透的羊肉还是没有问题的,祝好医生询问:

    2015-12-30 18:00
就医问药

针对上述提问,推荐就医问药相关内容,希望帮助您更好解决问题

什么是布氏杆菌病?   布氏杆菌病(brucellosis)又称波浪热,是布氏杆菌所引起的,以长期发热、关节疼痛、肝脾肿大和慢性化为特征的传染病。主要传染源是患病的牛、羊、猪等动物,通过直接接触患病动物及其肉、乳、分泌物等而传给人类。本病临床分为急性期与慢性期。急性期临床表现为弛张型或波浪型发热、多汗、关节痛、睾丸肿痛、淋巴结肿大和肝脾大等。慢性期患者病程迁徙长达1年以上,有疲乏无力,反复发作的关节、肌肉疼痛,伴有骨关节器质性损害。我国多见于内蒙古及东北、西北等牧区,一般为散发。人群普遍易感,病后有一定免疫力,但不稳固。一年四季均可发病,春末夏初为发病高峰。 查看全文»

淋巴结肿大 头痛
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