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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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西兰花鲜虾意面是一道美味又营养的美食，其原料包括西兰花、鲜虾、意面等，佐料有盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜等。制作过程不算复杂，需注意食材处理和烹饪火候。 1.原料：西兰花适量，选择新鲜、色泽翠绿的；鲜虾若干，确保鲜活无异味；意面根据个人食量准备。 2.佐料：盐用于调味，适量添加；黑胡椒可增添风味；橄榄油能使面条更爽滑；大蒜可增加香味。 3.食材处理：西兰花切成小朵，洗净焯水；鲜虾去壳去虾线，洗净备用；意面煮熟后过凉水。 4.烹饪步骤：锅中倒入橄榄油，放入大蒜爆香，加入鲜虾翻炒至变色，再放入西兰花翻炒，最后加入意面和佐料，翻炒均匀。 5.火候掌握：全程中火为宜，避免食材焦糊或不熟。 按照上述步骤和要点，您就能成功制作出美味的西兰花鲜虾意面，享受美食带来的愉悦。
2025-02-26 14:16
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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原料：西兰花、鲜虾、意大利面。辅料：黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶
2015-12-31 08:47
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