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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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你好这位朋友,根据你的描述,鸡蛋和牛奶可以一起吃,因为牛奶含有卵磷脂,易被人体吸收,牛奶富含蛋白质和钙,二者搭配,更适合胃弱体虚者食用。根据你的描述,你可以放心的吃鸡蛋和牛奶,如果鹌鹑蛋和牛奶一起吃效果会更好,因为鹌鹑蛋含有更为丰富的卵磷脂,相当于鸡蛋的3-4倍,希望我的回复能够帮助你。
2015-12-31 12:12
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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您好!可以一起吃,鸡蛋含有丰富的卵磷脂,易被人体吸收,牛奶富含蛋白质和钙。二者搭配,会更适合胃弱体虚者食用。也会加强机体的营养需要但是最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,所需要的营养成分就没了,鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。为了保证营养与健康就应该分开食用,不要用牛奶煮鸡蛋。希望能对你有所帮助!
2015-12-31 16:05
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回答3
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,可以一起吃的,两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。
2015-12-31 20:19
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回答4
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好,鸡蛋是不能跟牛奶一起吃的,因为这样搭配会影响两者营养物质的吸收下次最好别这样吃了,两者吃中间最好有一段时间差。祝你生活愉快!
2015-12-31 20:22
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回答5
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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你好,鸡蛋和牛奶是可以一起吃的牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。
2016-01-01 06:55
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