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常吃油炸食品有哪些具体危害?

患者年龄:本人很喜欢吃油炸食品。我也听说过这些东西吃的对身体不好,但是具体有哪些危害我也搞不清。。请问下这些油炸的食品到底有什么危害呢?

  • 回答5

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    常吃油炸食品会给身体带来多方面的危害,包括影响消化、导致肥胖、引发心血管疾病、损害皮肤以及增加癌症风险等。 1.影响消化:油炸食品通常较为油腻,不易被消化,容易引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。 2.导致肥胖:油炸食品热量高,过多摄入会导致体内脂肪堆积,增加体重。 3.引发心血管疾病:其中的反式脂肪酸会升高胆固醇水平,增加动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发病风险。 4.损害皮肤:促使皮脂分泌增多,容易导致痤疮、粉刺等皮肤问题,还会加速皮肤衰老。 5.增加癌症风险:油炸过程中可能产生致癌物质,如丙烯酰胺,长期食用增加患癌几率。 总之,为了保持身体健康,应尽量减少油炸食品的摄入,多吃新鲜、营养均衡的食物。

    2025-02-26 20:31
  • 回答4

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    不可以的,油炸食品吃多了就会发胖,而且很多油炸食品还可能导致癌症

    2016-01-01 17:07
  • 回答3

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    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。当然,少量的食用是没什么影响的!

    2016-01-01 13:09
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    您好,经常吃油炸食物不好。吃过多的油炸食物,会引起消化不良、上火、便秘、营养缺乏、导致肥胖等等,平时要多吃水果、蔬菜等营养食品。祝健康。

    2016-01-01 05:19
  • 回答1

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    你好朋友,经常吃油炸食品最直接的危害就是发胖。另外还可能会致癌。肉类和粮食中多多少少都会有一定的重金属污染,但含量很小,同一锅油反复被用来炸这些肉类、粮食,无形中油就成了这些重金属物质的“浓缩剂”,使溶解在油里的这些物质越来越多,这些物质又进入到后炸的食品中,最终进入人体,而这些物质中含有大量致癌物。众所周知,有机物的不完全燃烧会产生多环芳香烃类物质-3,4一苯并芘,它是一种强致癌物,既污染大气,又危害人体健康。食用油加高温后产生“油烟”中就含有这类物质。食物经油炸后,在浓油烟的环境下停留时间过久,或炸食物用油因长期不更换,被3,4一苯并芘污染,用这样的油炸食物,长期食用对人体有害。因此,不宜长期食用油炸食品。

    2016-01-01 01:05
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