你好，绿豆有清热解毒的作用，还可以利尿，而红糖有补血，去寒等作用。你好，绿豆有清热解毒的作用，还可以利尿，而红糖有补血，去寒等作用。两者可以一起吃！

绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。红糖水可以补血,夏季可常食之。有清热解暑，除烦止渴，祛热毒，消肿胀，利小便作用，可治小儿疮疖，中暑

可清热解毒、除烦止渴、润肌滑肤、补益元气、和调五脏等功能。

可以啊。原料：绿豆50克。粳米100克。红糖适量（依个人口味来定）加工：绿豆洗后浸泡（现在天气热，如果常温下浸泡2小时就可以了，如果隔夜浸泡，放冰箱里泡，否则第二天要发芽了：）粳米洗后也浸泡一下，和绿豆同时进行，以方便煮：）烹调：依旧按照偶的意见，是用砂锅最好呢：）洗干净锅后放适量清水，倒入绿豆和红糖，小火煮沸后，继续小火煮20分钟，加入红糖搅拌就可以了。功效分析：可清热解毒、除烦止渴、润肌滑肤、补益元气、和调五脏等功能。《本草从新》：绿豆，清热毒而解暑，去虚风而润肤，利小便以治胀，厚肠胃以和脾。加红糖，则有补血、破瘀、暖肝，去寒等作用。所以，搭配煮粥常用，可解热毒，清肿块，散风火，润肌肤，补血亏。