你好，胡萝卜里面含有的是脂溶性维生素，如果说用来煮粥的话，是不建议的，因为其营养素无法吸收，不过如果个人喜好觉得喜欢煮粥，也是可以的。

健康指导：一般对于五谷杂粮的话，适当放点胡萝卜问题也不会很大的，这方面可以放心，放点胡萝卜可以使到营养方面更加全面。不过这个杂粮粥一般建议适当搭配材料即可，也不建议搭配过于复杂的。过于复杂未必有利于消化。

你好，根据你的叙述，五谷杂粮粥里是可以加入胡萝卜，胡萝卜富含维生素A、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养素，有健脾养胃、补肝明目、清热解毒、提高免疫力等作用，和五谷杂粮粥是不冲突的。建议吃五谷杂粮粥之余，平时饮食也以清淡为主，少肥甘厚腻，多蔬菜水果，多喝水，适量运动。

你好，这个是可以放的呀，胡萝卜素有一定的，健脾理气的作用。建议，平时多吃一些胡萝卜的话，既可以补充维生素，又可以健脾消，所以它的营养价值比较高。

额，这个，胡萝卜确实是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医也认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。但是和薏苡仁，黑豆放一起是不是不协调啊。。我们可以做其他菜放胡萝卜嘛。请放黑豆一条生路吧。