你好：你所讲的情况现在很多人都经常喝一些保健品，用来预防某些疾病，老年痴呆症是脑功能退行性变，属于神经系统变性病，一般不可逆，我们通常的治疗只是预防并发症，控制疾病进展。建议饮食调理为主，低盐低脂清淡饮食，多摄入富含维生素的蔬菜及水果，适当参加户外活动，每天散步不少于30分钟，保健品只能作为辅助应用，可以补充维生素类。

健康指导：首先要根据患者的吞咽功能来确定饮食的材质，一些老年痴呆症患者的吞咽功能已经受损，咽不下大块的食物，喝流质食物时，还会出现呛咳。出现这种情况时，要尽量给患者糊状的食物，利于吞咽。这是第一步。还有就是在食物的选择上，一般认为摄入含丰富蛋白质的鸡、鸡蛋、瘦肉、鱼类、动物肝脏、核桃和大豆有较好的营养脑细胞的作用，并要多吃新鲜蔬菜、水果，注意补充维生素A、B1、B2、C、E和铁、钙、硒等微量元素，对恢复大脑的记忆有所裨益。

你好，根据你所说的可能老人患有老年痴呆了。这类疾病的治疗临床上多用的是多奈哌齐，有效果但是不能阻止病情进展。其次你可以通过一些食疗方式来支持处理，也就是说多吃一些含有卵磷脂的食物，比如核桃、鱼、牛奶、鸡蛋、海带、芝麻等食物。一般的保健品你可以选择性的服用，因为保健品在患病状态下没有多少效果，不过可以选择含有卵磷脂的保健品以及含有多种维生素的一些保健品来支持处理。

健康指导：对于骨折的情况建议要注意钙的补充，可以促进骨折患处的愈合和恢复的。可以补充食用一些钙制剂、选择食用一些钙含量丰富的食物等。另外对于老年痴呆症状建议可以在日常的饮食中多选择食用一些维生素B1、维生素B12含量丰富的食物等，是具有脑神经的作用。

主要还是看是否股骨头骨折的情况及坏死的情况，建议进一步的检查及治疗，祝患者早日康复。