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味精吃多了会致癌吗？

2016-01-01 22:32 点击扫描二维码更精彩

疾病：癌症

问题：

味精吃多了会致癌吗？

回答1
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您好,这样的话,不建议多吃的.通常这种情况产品,是化学成分较多,对人体比较有危害的,所以如果长期服用的话,则可能引起损害的.
2016-01-01 23:27

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根据你的描述，不会致癌。味精主要成份是谷氨酸钠和氯化钠，不是什么有害的化学成份，不会致癌。
2016-01-02 11:38

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味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲味精这种方便又能明显提鲜的调料，味精的各种绯闻一直源源不断，比如温度超过100度会产生致癌物焦谷氨酸钠，使视网膜变薄75％等等。然而最新研究成果称味精并不致癌，只要烹调得当。
2016-01-02 20:13

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